Kirschstrudel aus selbst gezogenem Strudelteig.
Strudel Rezepte
Die besten Rezepte zum Strudel selber machen
Egal ob süße Klassiker wie Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Vanillesauce oder doch lieber einen herzhaften Blätterteigstrudel mit Spinat-Topfen-Fülle oder einen Linsen-Erdäpfel-Strudel, bei uns finden Sie die besten süßen und herzhaften Strudelrezepte zum Nachbacken. Strudel eignen sich auch wunderbar zur Resteverwertung. Haben Sie schon einmal Ihren Strudelteig selbst gezogen? Zugegeben, das ist zwar etwas aufwändig aber der anschließende Strudelgenuss spricht für sich. Mit unserem Grundrezept für selbstgemachten Strudelteig und unserer Videoanleitung zum Strudelteig selber ziehen verraten wir Ihnen, wie's gelingt.
Auch mit Heidelbeeren oder Himbeeren schmeckt dieser Strudel hervorragend.
Der Blätterteigstrudel mit Spinat-Topfen-Fülle ist für Diabetiker geeignet!
Dieser Walnussstrudel aus Germteig wird mit Kürbiskernen verfeinert.
Vegetarischer Strudel für die Fastenzeit oder zwischendurch.