Kalorienarmes, laktosefreies Sommergericht
Zander Rezepte
Köstliche Fischgerichte mit Zander
Fisch mit Spargel und selbstgemachter Hollandaise. Dazu risolerte Erdäpfel und Spargel.
Gebratenes Zanderfilet aus dem Neusiedler See mit Mandarine, Avocado und Pak Choi.
Zander in Körnern gebraten mit Kernölcreme – serviert wird dieses leichte Gericht auf Babyspinat.