Edelgemüse Spargel

Leicht, sinnlich und schmackhaft

Die weißen, grünen oder violetten Stangen gelten seit jeher als Delikatesse.

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Spargel-Liebhaber nutzen jedes Jahr die kurze Saison und wissen die vielen Vorteile des gesunden, kalorienarmen, vitaminreichen und herrlich schmeckenden Gemüses zu schätzen. Damit der Spargelgenuss immer wieder zum Erlebnis wird, finden Sie neue, abwechslungsreiche Ideen zur Zurbereitung!

Rezepte:

Weißer Spargel mit Thunfischsauce und Blüten-Kräuter-Salat

Spargel-Räucherlachs-Muffins mit Kräuter-Dip

Hendl mit Spargel und jungem Gemüse aus dem Ofen

Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Spargel-Salat

Spargel-Spinat-Erdnuss-Salat

Kalbsschnitzel mit Spargel und Kräutersauce

Weitere Infos:

Spargel richtig kochen