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onlineredaktion / 09.03.2016

Familie Pohler ist Produzent des Jahres

Bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg im
März 2016 bekam Familie Pohler zum 5. Mal die Auszeichnung
„Produzent des Jahres“ verliehen.

Familie Pohler - Produzent des Jahres 2016

Bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg im
März 2016 bekam Familie Pohler zum 5. Mal die Auszeichnung
„Produzent des Jahres“ verliehen.

 

Familie Pohler - Produzent des Jahres 2016
In Raasdorf bei Wien kann man
ihren Bauernhof und Genuss-Laden „ObstKulinarium“ mit einer
modernen Schau-Brennerei besuchen. Dort bieten sie hausgemachte

Spezialitäten der eigenen Marke „ObstKulinarium“, Verkostungen
und Workshops an.
Auch größere Gruppen sind zur
Betriebsbesichtigung mit Verkostung herzlich willkommen.

Anschließend
gibt es die Möglichkeit, im Hofladen Edelbrände und Liköre, Säfte
und Sirup, Marmeladen und Chutneys sowie spezielle Wein-und
Vollfruchtessige zu kaufen. Außerdem werden Honig,
Kürbiskernprodukte, handgeschöpfte Schokolade und Weine aus
Österreich angeboten.

Bei einer Verkostung der erlesenen Edelbrände
und Liköre können Besucher die Atmosphäre des Hofes genießen.
Unter den 60 verschiedenen Sorten – von A wie Apfel bis Z wie
Zuckermelone – ist bestimmt für jeden Geschmack das Richtige
dabei.

Bereits in den Nachkriegsjahren begann
Familie Pohler auf ihrem landwirtschaftlichen Hof mit dem
Gemüseanbau. In den 1960-er Jahren wurde der bis dahin bestehende
Viehbetrieb vollkommen eingestellt und vermehrt Gemüse und Getreide
angebaut. Wilhelm Pohler übernahm den Betrieb in der 3. Generation

und betreibt ihn bis heute mit seiner Frau Margarete. Im Jahr 2006
reduzierten sie den Gemüseanbau und begannen mit dem Obstanbau. Ein
Jahr später wurde der Hofladen eröffnet.

Ein großes Bestreben der Familie
Pohler ist es, frische, handverlesene Früchte wie z.B. Marillen,
Pfirsiche, Nektarinen, Weichseln, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und
Ribiseln direkt vom Feld anzubieten und zu verarbeiten. Die Kunden
werden so mit gesunden Genuss-Mitteln verwöhnt. Dank ihrer ausgezeichneten Arbeit

erhielt Familie Pohler bei nationalen und internationalen Bewertungen
in den letzten acht Jahren über 400 Auszeichnungen und Medaillen.

 

Bilder von der Ab Hof-Messe in Wieselburg

 

Weitere Informationen: www.obstkulinarium.at

 

 

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