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im Oktober
Bunt wie der Herbst präsentiert sich der saisonale Speiseplan in dieser Ausgabe. Die Erntezeit im Garten ist bald vorbei, aber zum Glück gibt es ja genügend Auswahl an frischem Herbst- und Wintergemüse. Daraus können Sie köstliche Suppen und Gemüsegerichte zubereiten, es harmoniert aber auch mit vielen Fleischgerichten!
Brokkolischaumsuppe mit Mandelblättchen
Gamsschnitzel mit Quittenrotkraut und Walnussnudeln
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Kochen & Küche Oktober 2017
