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onlineredaktion / 25.10.2017

Maroniherzen selber machen

von der Törtchenprinzessin

Schritt-für-Schritt Anleitung für Maroniherzen

Foto: Karin Bergmann

Anleitungsfotos: Reinhold Zötsch

Zum Rezept Maroniherzen
Das Maronipüree
zwischen Frischhaltefolie mit einem Nudelholz ca. 1/2 cm dick ausrollen
danach mit einem Keksausstecher Herzen ausstechen
und in die temperierte Kuvertüre tunken
die Maroniherzen auf ein Glasiergitter oder auf einen Bogen Backpapier legen und trocknen lassen.

Weitere Infos:

Video Maroniherzen

Backen mit der Törtchenprinzessin

Konfekt selber machen

Maronitorte

Kastanien Rezepte

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