Die wichtigsten Nudelsorten im Überblick
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Kochen & Küche Neuigkeiten
- Die Gerüchteküche brodelte bereits, nun ist es offiziell: das Landhaus Ruckerlberg, das Traditionsgasthaus in bester Grazer Aussichtslage, das seit über 35 Jahren für bodenständige Heurigen-Küche s
- Brotbacken beginnt lange vor dem Abwiegen der Zutaten, nämlich beim Ansäen des Getreides.
- Grazer Krauthäuptel trifft Tourismusregion Schladming-Dachstein. Da freuen sich die Salatfreunde: Der erste frisch geschnittene Grazer Krauthäuptel vom Freiland ist da.
- Martin Greßl, Leiter des Qualitätsmanagements der AMA, sieht die Richtlinie als Angebot für mehr Transparenz für das Ei in der Verarbeitung.
- Transgourmet, der heimische Marktführer im Gastronomie-Großhandel ist nicht nur Vorreiter im Bereich Nachhaltigkeit sondern auch ein unverzichtbarer Impulsgeber für Innovationen und die neuesten
- Die steiermarkweit besten Osterbrote und Buschenschank-Gebäcke.
- Freuen Sie sich auf einen weiteren besonderen Jahrgang des Steirischen Weines.
- Beim Einkochen entsteht im Glas nach dem Erkalten ein Vakuum. Der entstandene Unterdruck hält den Deckel fest am Glas und dieses damit fest verschlossen.