Silvesterfeier

Urig auf einer Hütte oder schick mit pikanten & süßen Häppchen?

Einfach urig: Silvesterfeier auf der Hütte

http://www.kochen-kueche.com/rezepte/oliven-oder-kaeferbohnen-kaeseteig-mit-linsendips

Knusprige Schinkenschnecken und Kastanienravioli aus Blätterteig

Topfenblätterteig-Kleeblätter mit Mohn-Frischkäse-Haube und Feigenschiffchen

Buchweizen-Haselnuss-Palatschinken mit Birnen-Sellerie-Karotten-Salat und Gorgonzola-Datteln

Glücksbringer-Kuchen und bunte Punschkugeln am Spieß

Schoko-Kokos-Würfel mit Mango-Topfencreme

Beitrag
Kommentare

Sie wollen mit Ihren Freunden den Jahreswechsel auf einer Almhütte genießen? Hier zählt kein Schnick-Schnack: Einfach muss es sein, schmecken muss es, und alle müssen satt werden! Meist verzichtet man auf Almhütten auf große Speisenfolgen und beschränkt sich eher auf einfache Gerichte oder überhaupt auf eine Jause. Als Stärkung nach Mitternacht allerdings kann jeder etwas Deftiges vertragen. Diese 3 „Mitternachts-Klassiker“ stammen von Gabi Scheikl. Sie hat die Gerichte für uns zum Fotografieren auch zubereitet.

Rezepte:

Original Linseneintopf

Original Gulaschsuppe

Original Chili con Carne

Einfach schick: Silvesterparty mit pikanten & süßen Häppchen

Sie wollen mit Ihren Lieben ganz nobel ins neue Jahr rutschen? Um eine Party entspannt genießen zu können, sind kleine pikante und süße Häppchen optimal: Diese sind eine Augenweide und können variantenreich je nach Geschmack der Gäste aufgetischt werden. Vor allem kann man sie stressfrei tagsüber (oder teilweise auch schon am Vortag) vorbereiten und stellt sie am Abend einfach ein. Ab dann gilt das Motto: Das Büffet ist eröffnet!