Reich an Spurenelementen kochen & backen

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Chrom, Kobald, Eisen, Fluor, Jod, Kobalt, Kupfer, Mangan, Molybdän, Nickel, Selen, Vanadium, Zink, Zinn.

Minestrone | Foto: Mona Lorenz

Hier finden Sie die besten Rezepte reich an Spurenelementen und Tipps und Tricks zum reich an Spurenelementen kochen und backen. Buchtipp: Heimische Superfoods

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Spurenelemente Rezepte

Rezepte

Gefüllter Schweinslungenbraten

Eine ungewöhnliche Schweinsbraten-Variation in einer aromatischen Sauce.

Bunter Sommersalat

Erfrischend, knackiger Sommersalat mit frischen Sonnenblumenkernen und Pistazien.

Grießschmarren mit Apfelkompott

Grießschmarren – schmeckt wie bei Omi.

Heidelbeertaler

Beerig, fruchtiges Heidelbeergebäck.

Waldviertler Mohncreme

Köstliches Beerendessert mit einer süßen Mohncreme.

Lammkoteletts

Saftiges Lammfleisch mit geschmorten Rohnen.

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Lammrücken im Speckmantel

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