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Avocadosauce

Passt gut zu gegrilltem Fisch. Wenn man die Avocadosauce mit einem Avocadokern garniert, verhindert dies ein schnelles Dunkelwerden der Sauce.

Kochen & Küche Juni 2013

Beschreibung der Zubereitung

Für die Avocadosauce das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, mit den übrigen Zutaten vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie Kristallzucker würzen. Die Avocadosauce in einer Schüssel oder in einem Glas anrichten und mit einem Avocadokern garnieren.

vegetarisch/vegan, für Diabetiker geeignet, laktosefrei, glutenfrei, ballaststoffreich

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
342
Kohlenhydrat-Gehalt
8,2
g
Cholesterin-Gehalt
0
mg
Fett-Gehalt
33,4
g
Ballaststoff-Gehalt
5,6
g
Protein-Gehalt
3,4
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0

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