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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 5905
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Baguette

Germteig bereiten, gut gehen lassen, zu einem Rechteck ausrollen. Von der Längsseite her eng aufrollen, mit Ei bestreichen und längs schräg einschneiden und aufgehen lassen. Bei 220°C einschießen, danach auf 180°C zurückschalten und max. 30 Minuten backen.

Ein frisches saftiges Gebäck für die nächste Grillparty

Beschreibung der Zubereitung

Germteig bereiten, gut gehen lassen, zu einem Rechteck ausrollen. Von der Längsseite her eng aufrollen, mit Ei bestreichen und längs schräg einschneiden und aufgehen lassen. Bei 220°C einschießen, danach auf 180°C zurückschalten und max. 30 Minuten backen.

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