Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
Für den Bananen-Schokolade-Crumble das Mehl mit Kakao-und Backpulver in eine Schüssel sieben, die Butter in kleine Stücke schneiden und dazugeben, Braunzucker, Salz, Ei, Wasser und Mandeln zugeben und mit den Knethaken des Handmixers auf langsamer Stufe zu grobem Streusel kneten, mit Frischhaltefolie zudecken und 2 Stunden kalt stellen.
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 671
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 77.1
g |
Cholesterin-Gehalt | 96
mg |
Fett-Gehalt | 36.4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 5.6
g |
Protein-Gehalt | 10.9
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 5.4
|