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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 19253
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Brombeer-Walnuss-Schoko-Smoothie

mit Gojibeeren

Foto: Heidi Fröhlich

Beschreibung der Zubereitung

• Die Walnüsse über Nacht in kaltem Wasser einweichen, dann in ein Sieb gießen.
• Mit den Kakaonibs und den Gojibeeren in den Mixer geben, Mandel- oder Haferdrink beigeben und 1 Minute auf mittlerer Stufe und 2 Minuten auf hoher Stufe glatt mixen.
• Die Steinfrüchte halbieren, entkernen bzw. die Birnen zerteilen und putzen.
• Diese mit den Brombeeren und dem Zimt in den Mixer beigeben,alles nochmals 1 Minute auf mittlerer Stufe und 2 Minuten auf hoher Stufe mixen, bis die Konsistenz geschmeidig ist. Auf die in die Gläser gefüllten Eiswürfel gießen und dekorieren.

 

Rezept aus dem Buch:

Kräutercocktails

ISBN 978-3-7020-1863-4
Elisabeth Maria Mayer
KRÄUTERCOCKTAILS, POWERSMOOTHIES & GESUNDE MOCKTAILS
Praxisbuch
176 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
€ 19,90

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K&K 4/2020

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