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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 5892
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Bunter Blattsalat mit gebratenem Fischfilet

Die Filets in kleinere Stücke teilen, würzen, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne mit Butter anbraten. Den Blattsalat und die Kartoffel mit Essig und Öl marinieren, würzen. Aus Joghurt und Kräutern ein Dressing bereiten. Den Blattsalat anrichten, die Filets daraufgeben, mit dem Joghurtdressing beträufeln.

Leichtes Fischgericht mit Salat

Beschreibung der Zubereitung

Die Filets in kleinere Stücke teilen, würzen, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne mit Butter anbraten. Den Blattsalat und die Kartoffel mit Essig und Öl marinieren, würzen. Aus Joghurt und Kräutern ein Dressing bereiten. Den Blattsalat anrichten, die Filets daraufgeben, mit dem Joghurtdressing beträufeln.

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