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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10628
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Bunter Paradeisersalat mit Basilikumdressing

Bunter Tomatensalat

Bunter Paradeisersalat mit Basilikumdressing

Beschreibung der Zubereitung

Die Paradeiser waschen und je nach Größe halbieren, vierteln oder in Scheiben schneiden, vorsichtig durchmischen.
Für das Dressing alle Zutaten in der Küchenmaschine pürieren und vermischen, so dass eine homogene Masse entsteht.
Dressing auf Teller leeren, Paradeiser mittig darauf anrichten und zuletzt gehacktes Basilikum nach Geschmack darüberstreuen.
Für Salat kann grundsätzlich jede beliebige Paradeisersorte verwendet werden.
Der persönliche Geschmack bestimmt, ob fleischige oder weniger fleischige, feste oder weichere Sorten bevorzugt werden.

 

Kochen und Küche August 2013

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
137
Kohlenhydrat-Gehalt
4,9
g
Cholesterin-Gehalt
0,120
mg
Fett-Gehalt
12,3
g
Ballaststoff-Gehalt
1,4
g
Protein-Gehalt
1,6
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0

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