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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14345
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Champignon-Gulasch

Speck und Zwiebel anrösten, Lauch in Ringe schneiden und dazugeben. Zum Schluß die Champignon und Paprika dazugeben und mitrösten. Mit Suppe aufgiesen und 15 min. dünsten. Mit Sauerrahm, Wasser und Mehl binden. Würtel in Scheiben schneiden und dazu geben.

Beschreibung der Zubereitung

Speck und Zwiebel anrösten, Lauch in Ringe schneiden und dazugeben. Zum Schluß die Champignon und Paprika dazugeben und mitrösten. Mit Suppe aufgiesen und 15 min. dünsten. Mit Sauerrahm, Wasser und Mehl binden. Würtel in Scheiben schneiden und dazu geben.

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