Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 19282
Bewertungen

Chilischoten in Essig-Öl-Marinade

Eingelegte Chilischoten

Feurige Chilischoten in feiner Essig-Öl-Mariande!

Chilischoten in Essig-Öl-Marinade
Chilischoten in Essig-Öl-Marinade | Foto: Mona Lorenz

Beschreibung der Zubereitung

  1. Die Chilischoten waschen und die Stiele mit einer Schere wegschneiden.
  2. Öl, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Lorbeerblätter und Gewürze in einem Topf aufkochen lassen, die Chilischoten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  3.  Anschließend die Chilischoten mit der heißen Marinade in vorbereitete Gläser füllen, sofort verschließen, nach dem Erkalten die Gläser an einem kühlen Ort lagern.

 

Tipp:

Versuchen Sie sich auch an den beiden anderen Köstlichkeiten auf dem Rezeptfoto: Würzig-schwarfer Apfelpaprika und Eingelegte Essigbirnen mit Ingwer.

 

Enthalten in Kochen & Küche 5 / 2020

 

Das_Baeuerinnen-Einkochbuch_02.jpg

ISBN 978-3-7020-1470-4
DAS BÄUERINNEN EINKOCHBUCH
Von süßen Marmeladen bis zu sauren Gurken

2. Auflage, 128 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 16,5 x 24 cm, Hardcover
€ 19,90

 

HIER BESTELLEN

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
63 kcal
Kohlenhydrat-Gehalt
7,5 g
g
Cholesterin-Gehalt
26,7 g
mg
Fett-Gehalt
2,9 g
g
Ballaststoff-Gehalt
3,3 g
g
Protein-Gehalt
1,5 mg
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0

Kommentare