Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 18735
User Bewertungen

Eierspeise

mit Steirerkäse

Herrlich würzige Eierspeise mit reichlich Käse.

Eierspeise
Foto: Andrea Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

• Für die Eierspeise mit Steirerkäse die Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen, den Steirerkäse klein schneiden und in der heißen Butter weich werden lassen.
• Die Eier dazugeben, bis zur gewünschten Konsistenz stocken lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Die Eierspeise mit reichlich frisch geschnittenem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

 

Kochen & Küche 1 / 2019

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
457
Kohlenhydrat-Gehalt
3.8
g
Cholesterin-Gehalt
737
mg
Fett-Gehalt
25.9
g
Ballaststoff-Gehalt
431
g
Protein-Gehalt
51.7
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0

Kommentare