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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11018
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Einfache Rieslingsauce

Für die Sauce in einer Kasserolle den Riesling auf die Hälfte reduzieren, das Obers und die fein gehackte Schalotte zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und zuletzt mit kalter Butter aufschlagen.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Einfache Rieslingsauce in einer Kasserolle den Riesling auf die Hälfte reduzieren, das Obers und die fein gehackte Schalotte zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und zuletzt mit kalter Butter aufschlagen.

Fertig ist die Einfache Rieslingsauce!

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