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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 6124
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Erdäpfelpizza

Erdäpfel roh schälen, fein raspeln, mit Ei, Gewürzen und Käse gut vermischen; Erdäpfelmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen (Masse soll nicht höher sein als 1 cm), bei 225 °C ca. 15 Minuten vorbacken. Belag auf der vorgebackenen Masse verteilen, würzen, bei 200 °C 15 bis 20 Minuten fertig backen.

Ein einfaches, schmackhaftes Gericht

Beschreibung der Zubereitung

Erdäpfel roh schälen, fein raspeln, mit Ei, Gewürzen und Käse gut vermischen; Erdäpfelmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen (Masse soll nicht höher sein als 1 cm), bei 225 °C ca. 15 Minuten vorbacken. Belag auf der vorgebackenen Masse verteilen, würzen, bei 200 °C 15 bis 20 Minuten fertig backen.

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