Beerentiramisu mit Butterkeksen
Beerentiramisu mit Butterkeksen: Statt Biskotten werden für dieses sommerliche Tiramisu Vollkorn-Butterkekse verwendet. Das Beerentiramisu wird in hübschen Gläsern angerichtet.
Aus dem Blätterteig 4 Kreise (etwas größer als der Durchmesser der Tassen bzw. der Förmchen) ausstechen, das Kompott in den Tassen verteilen, jeweils einen Blätterteigkreis darauflegen und den äußeren Rand gut mit der Handinnenseite andrücken. Das Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen, die Tassen auf einem Rost auf der untersten Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben und das Erdbeer-Mango-Kompott unter der Blätterteighaube bei 200 °C Umluft ca. 15 Minuten überbacken, danach aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 310
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 40.9
g |
Cholesterin-Gehalt | 87.0
mg |
Fett-Gehalt | 14.1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 2.9
g |
Protein-Gehalt | 4.0
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 3.5
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