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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10203
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Erdbeeren auf Joghurt

mit Zitronenmelisse

Foto: Wilhelm Hufnagl

Beschreibung der Zubereitung

Für die Erdbeeren auf Joghurt mit Zitronenmelisse in einer Schüssel das Joghurt mit Zitronensaft und Staubzucker glatt rühren; die Zitronenmelisse zugeben und vermischen; danach das Joghurt beiseite stellen.

Die Erdbeeren abzupfen, waschen und in Scheiben oder Spalten schneiden; das Joghurt in vorbereitete Teller gießen, mit den Erdbeeren belegen und mit Zitronenmelisse garnieren. Fertig sind die  Erdbeeren auf Joghurt mit Zitronenmelisse !

Tipp: Je nach Süße der Erdbeeren mehr oder weniger Zucker in das Joghurt rühren.

 

Kochen & Küche Mai 2006

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