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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14447
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Feuerflecken

mit Kartoffeln

Beschreibung der Zubereitung

Für die Feuerflecken die passierten Kartoffeln mit Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig 6 - 8 Stücke teilen und in dünne Flecken auswalken. Die Feuerflecken auf der Herdplatte (eines Holzoffens) backen. Für die Soße alle Zutaten nach Geschmack zusammenrühren und auf die Feuerflecken streichen.

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