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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14391
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Fisch

auf Tessiner Art

Fisch mit leckeren Gewürzen

Foto: Hufnagl

Beschreibung der Zubereitung

gewürzter Fisch in Mehl wenden, in heißem Fett beidseitig anbrate, in feuerfeste Form geben; Speck u. Zwiebeln würfeln, Bratenrückstand leicht anrösten; Paprika u. Camembert würfeln, mit Speck/Zwiebel mischen u. über die Filets geben; bei 180 ° ca. 20 Min. backen

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