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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10312
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Fruchtiger Flammkuchen

mit Nüssen und Weintrauben

Fruchtiger Flammkuchen mit Nüssen und Weintrauben

Flammkuchen mit Nüssen und Weintrauben
Foto: Tante Fanny

Beschreibung der Zubereitung

Für den Flammkuchen mit Nüssen den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze bzw. 210 °C Heißluft vorheizen und Flammkuchen direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
Schlagobers und Crème fraîche verrühren. Flammkuchen mit dem mitgerollten Backpapier ausrollen, mit der Schlagobers-Masse bestreichen und mit den halbierten Nüssen und Weintrauben belegen. Den Flammkuchen mit Nüssen im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 13 - 15 Min. knusprig backen.

Kochen und Küche Oktober 2014

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
267
Kohlenhydrat-Gehalt
28,1
g
Cholesterin-Gehalt
26,3
mg
Fett-Gehalt
14,7
g
Ballaststoff-Gehalt
1,5
g
Protein-Gehalt
5,3
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
2

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