Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15571
User Bewertungen

flaumiger Obstkuchen

Butter schaumig rühren. Staub-, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz gut einrühren. Dann langsam Ei für Ei dazugeben damit die Masse glatt bleibt. Mehl mit Backpulver mischen und mit der Milch abwechselnd unterheben. Auf befetteten bebröselten Backblech verstreichen und mit Obst eng belegen. Bei 180 Grad ca.20 min backen. Auskühlen lassen und mit heißem Tortengelee bestreichen.

Beschreibung der Zubereitung

Butter schaumig rühren. Staub-, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz gut einrühren. Dann langsam Ei für Ei dazugeben damit die Masse glatt bleibt. Mehl mit Backpulver mischen und mit der Milch abwechselnd unterheben. Auf befetteten bebröselten Backblech verstreichen und mit Obst eng belegen. Bei 180 Grad ca.20 min backen. Auskühlen lassen und mit heißem Tortengelee bestreichen.

Kommentare