Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 5932
User Bewertungen

Fleischstrudel

Strudelteig zubereiten und rasten lassen.

Einmal eine andere Hauptspeise

Beschreibung der Zubereitung

Strudelteig zubereiten und rasten lassen. Zwiebeln fein schneiden und in Öl anrösten, Faschiertes und Gewürze unterrühren, von der Hitze nehmen und mit dem Ei vermengen. Strudelteig ausziehen und Fleischfülle auf einem Drittel des Teiges verteilen. Mit geschnittenem Schinken, geschnittenen Gurkerl und Tomaten belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Strudel einrollen und mit zerlassener Butter bestreichen. Bei 200°C ca. 30 – 45 Minuten backen.

Kommentare