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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9645
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Früchte in Alkohol

fruchtig

Eine fruchtige Bowle perfekt für eine Sommerparty.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Früchte in Alkohol den Weißwein mit den Schnäpsen, dem Likör und dem Läuterzucker in ein Bowlegefäß gießen; die Früchte waschen, putzen und in gleichmäßige Stücke schneiden; die Fruchtstücke in das Bowlegefäß geben; das Gefäß mit Folie oder einem Deckel verschließen und über Nacht ziehen lassen.

 

Geeignete Gläser vorkühlen; die Früchte vorsichtig umrühren; je nach Geschmack noch etwas Läuterzucker oder Limettensaft zugegeben; danach den Sekt zugießen; die Bowle in die vorgekühlten Gläser füllen und die Früchte in Alkohol sofort servieren.

 

Tipp: Für Läuterzucker wird Wasser und Zucker 1:1 aufgekocht. am Vortag bereiten

 

Kochen & Küche August 2005

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