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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 12221
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Frühlingssalat mit Frischkäse-Speck-Bällchen

Für den Frühlingssalat mit Frischkäse-Speck-Bällchen den Speck um die Käsebällchen wickeln, rasch beidseitig anbraten, dann auskühlen lassen. Salat waschen, Paradeiser waschen und in Spalten schneiden. Salat anrichten, mit Kernöl und Balsamico-Essig marinieren.

Siegerrezept in der Kategorie "Salate" vom Buschenschank Monschein

Frühlingssalat mit Frischkäse-Speck-Bällchen

Beschreibung der Zubereitung

Für den Frühlingssalat mit Frischkäse-Speck-Bällchen den Speck um die Käsebällchen wickeln, rasch beidseitig anbraten, dann auskühlen lassen. Salat waschen, Paradeiser waschen und in Spalten schneiden. Salat anrichten, mit Kernöl und Balsamico-Essig marinieren. Frischkäse-Speck-Bällchen dazulegen und mit Obst garnieren. Den Frühlingssalat mit Frischkäse-Speck-Bällchen servieren.

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