Gebackenes Erdbeer-Marzipan-Konfekt
Erdbeere trifft Marzipan
Beschreibung der Zubereitung
• Für das gebackene Erdbeer-Marzipan-Konfekt die Erdbeeren waschen, putzen und mit Küchenpapier abtrocknen. Die Erdbeermarmelade leicht erwärmen und mithilfe eines Pinsels die Erdbeeren damit bestreichen.
• Im vorgeheizten Backofen die ummantelten Erdbeeren bei 160 °C Umluft auf mittlerer Schiene ca. 8 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
• Das restliche Marzipan mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben, dünn ausrollen und daraus zum Beispiel Blätter für die Dekoration formen. Das gebackene Erdbeer-Marzipan-Konfekt auf eine Platte geben, beliebig dekorieren und mit dem geschlagenen Obers servieren.
Enthalten in Kochen & Küche Mai 2017
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 717
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 54,6
g |
Cholesterin-Gehalt | 120
mg |
Fett-Gehalt | 48,3
g |
Ballaststoff-Gehalt | 10,8
g |
Protein-Gehalt | 15,3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 4,5
|