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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11387
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Gefüllte Eier

mit QimiQ

Diese Häppchen eignen sich nicht nur für die Osterjause.

Foto: A. Stiegler

Beschreibung der Zubereitung

Eier schälen und halbieren, Dotter passieren, mit Mayonnaise (und ev. Senf sowie Schnittlauch) verrühren, würzen, Masse in einen Spritzsack füllen und in die Eihälften dressieren. Mit 1 EL QimiQ wird die Fülle etwas fester.

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
369
Kohlenhydrat-Gehalt
6,3
g
Cholesterin-Gehalt
0,387
mg
Fett-Gehalt
33,9
g
Ballaststoff-Gehalt
0,134
g
Protein-Gehalt
11,1
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0,6

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