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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15970
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Gefüllte Forelle

Rezept für den Grill!

Foto: Jungwirth
Foto: Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für die gefüllte Forelle die Forelle in einer Mehl/Salzmischung gut wenden, in Alufolie einpacken und bei ca. 150 Grad langsam gar werden lassen.
Zum Schluss Folie behutsam öffnen und die Forelle kurz unter dem heißen Grill knusprig grillen.
Zu der gefüllten Forelle ein frischer, grüner Blattsalat.

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