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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 16145
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Gefüllte Hackfleisch-Tomaten

Zubereitung:

- Tomaten waschen und Deckel abschneiden, mit einem Teelöffel aushöhlen und das Fruchtfleisch in einem Sieb abtropfen lassen

- Backofen auf 180°C vorheizen

- Knoblauch schälen und zerkleinern

- mit dem Hack anbraten

- Schafkäse zerbröckeln, mit Hackfleisch und Fruchtfleisch vermengen

- mit Salz & Pfeffer abschmecken

Beschreibung der Zubereitung

Zubereitung:

- Tomaten waschen und Deckel abschneiden, mit einem Teelöffel aushöhlen und das Fruchtfleisch in einem Sieb abtropfen lassen

- Backofen auf 180°C vorheizen

- Knoblauch schälen und zerkleinern

- mit dem Hack anbraten

- Schafkäse zerbröckeln, mit Hackfleisch und Fruchtfleisch vermengen

- mit Salz & Pfeffer abschmecken

- Mischung in ausgehöhlte Tomaten füllen, Deckel auflegen.

- Tomaten im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen.

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