Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15173
Bewertungen

Gespritzte Vanillekipferl

mit Mandeln

Vanillekipferln, nicht gewutzelt sondern aufgespritzt.

Foto: Hauer

Beschreibung der Zubereitung

Für die gespritzten Vanillekipferl küchenwarme Butter mit Staubzucker, Haas-Vanillezucker und Prise Salz schaumig rühren, das Ei begeben und weiter rühren. Mit dem Kochlöffel Mandeln und Mehl unterziehen. Mit glatter Tülle Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen und bei 180 Grad blond backen. Kurz überkühlen, vom Blech nehmen und die gespritzten Vanillekipferl im Staubzucker-Vanillegemisch wälzen.

Kommentare