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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15539
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Gewürzbrot im Blumentopf I

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und glasig anrösten und auskühlen lassen. Aus allen Zutaten einen Germteig bereiten und aufgehen lassen. 2 neue Blumentöpfe befetten und bemehlen- Germteig teilen und in die Blumentöpfe füllen. Nochmals 20min gehen lassen, Oberfläche vom Teig mit etwas Wasser bestreichen und Anis draufgeben. Dann bei 200°C ca. 40 min backen.

Beschreibung der Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und glasig anrösten und auskühlen lassen. Aus allen Zutaten einen Germteig bereiten und aufgehen lassen. 2 neue Blumentöpfe befetten und bemehlen- Germteig teilen und in die Blumentöpfe füllen. Nochmals 20min gehen lassen, Oberfläche vom Teig mit etwas Wasser bestreichen und Anis draufgeben. Dann bei 200°C ca. 40 min backen.

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