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Gierschlimonade
erfrischende Limonade mit Giersch
Beschreibung der Zubereitung
• Für den Zuckersirup für die Gierschlimonade den Kristallzucker mit 25 ml Wasser aufkochen, etwas köcheln lassen, bis der Zucker völlig aufgelöst und der Sirup etwas eingedickt ist.
• Die Zitronenscheiben in einen schönen Glaskrug geben, den Ingwer in kleine Würfel schneiden (Bio-Ingwer nicht schälen!) und ebenfalls hineinlegen.
• Giersch und Minze kurz abbrausen und mit den Früchten in den Krug geben.
• Mit dem Wasser aufgießen und zuletzt den Sirup einrühren.
• Die Mischung nun einige Stunden ziehen lassen, dann die Gierschlimonade gekühlt servieren.
Rezept: Karin Sidak
Kochen & Küche 2 / 2020
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 16 |
| Kohlenhydrat-Gehalt | 3.7 g |
| Cholesterin-Gehalt | 0 mg |
| Fett-Gehalt | 0.04 g |
| Ballaststoff-Gehalt | 0.4 g |
| Protein-Gehalt | 0.1 g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 100 ml |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0.3 |
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