Veganes Bohnengulasch
Ein schneller und zugleich sättigender Eintopf ist dieses vegane Bohnengulasch.
#Rezept-Nr.: 11908
Bewertungen
Goji-Kakao-Creme
mit Seidentofu
Beschreibung der Zubereitung
• Für die Goji-Kakao-Creme die Goji-Beeren über Nacht in Wasser einweichen, am nächsten Tag das Wasser abgießen und die Beeren beiseitestellen.
• Den Seidentofu, die Bananen und das Mandelmus mit dem Zucker in einem Hochleistungsmixer pürieren, die Masse danach auf zwei Schüsseln aufteilen. In eine Hälfte die Goji-Beeren und in die andere Hälfte das Kakao- und das Zimtpulver einrühren.
• Die Cremen abwechselnd schichtweise in 4 Dessert-Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden stehen lassen, mit Minzeblättern dekorieren und die Goji-Kakao-Creme servieren.
Rezept: Mareike Haas
Enthalten in Kochen und Küche Dezember 2015
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 343
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 36.2
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 16.4
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2.8
g |
| Protein-Gehalt | 12.3
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3
|
Kommentare
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