Apfel-Kräuter-Limonade
Wunderbar erfrischend schmeckt diese Apfel-Kräuter-Limonade!
Wichtig für die Zubereitung des Green Velvet ist, dass alle Zutaten gut gekühlt zur Verwendung gelangen!
Ein passendes, hohes Glas gut vorkühlen; sodann den Rand befeuchten und das Glas in Kristallzucker tauchen, wodurch ein Zuckerrand entsteht.
Zuerst den Pfefferminzlikör zusammen mit dem Rum eingießen und die Eiswürfel beifügen; dann den Zitronensaft zugießen und mit Tonic auffüllen; abschließend mit je einer Kiwi- und Zitronenscheibe garnieren und den Green Velvet gut gekühlt servieren.
Kochen & Küche August 2002