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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 8417
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Green Velvet

Beschreibung der Zubereitung

Wichtig für die Zubereitung des Green Velvet ist, dass alle Zutaten gut gekühlt zur Verwendung gelangen!

Ein passendes, hohes Glas gut vorkühlen; sodann den Rand befeuchten und das Glas in Kristallzucker tauchen, wodurch ein Zuckerrand entsteht.

Zuerst den Pfefferminzlikör zusammen mit dem Rum eingießen und die Eiswürfel beifügen; dann den Zitronensaft zugießen und mit Tonic auffüllen; abschließend mit je einer Kiwi- und Zitronenscheibe garnieren und den Green Velvet gut gekühlt servieren.

Kochen & Küche August 2002

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