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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14491
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Große Hackfleischtasche italienische Art

Beschreibung der Zubereitung

Für die Große Hackfleischtasche italienische Art zuerst den Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech auslegen. Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, Hackfleisch und Knoblauch hinzugeben. Anschliessend Gemüse hinzufügen und leicht für ca. 5 min. dünsten lassen. Sahne und Kräuterlinge hinzugeben. Weiter erhitzen und umrühren.

Anschliessend die Masse in die Mitte des Blätterteiges geben und von allen 4 Seiten die Ränder nach oben klappen. Anschliessend den Blätterteig von aussen mit dem verquirtten Eigelb bestreichen und nach Anleitung auf der Verpackung im Backofen fertigbacken. Die Große Hackfleischtasche italienische Art servieren.

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