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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 16656
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Grundrezept Vitaltrunk

gesund

Gesunder Drink aus frischem Obst und Gemüse, der im Winter fit hält.

Foto: G. Hauer

Beschreibung der Zubereitung

Für den Vitaltrunk alle Zutaten in einem Mixer oder mit dem Pürierstab zu einem dickflüssigen Trunk mixen. Um Schnupfen, Husten & Co vorzubeugen, empfiehlt es sich, jeden Morgen mit einem gesunden Vitaltrunk zu starten. Das Grundrezept für den Vitaltrunk ist je nach Geschmack und Belieben mit den verschiedensten Zutaten variierbar.

Tipp: Dieses Grundrezept kann je nach Saison und Vorlieben abgewandelt werden. Besonders gut eignen sich Brennnesselblätter, Karottengrün, Sellerie und Pastinake, Walnuss- oder Leinöl, verschiedenes Obst nach Saison wie Pfirsiche, Kirschen und Beeren, Gewürze wie Ingwer, Kardamom, Chili und Zitronensaft und – für Mutige! – Knoblauch.

Kochen & Küche Jänner 2017

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
18
Kohlenhydrat-Gehalt
4.2
g
Cholesterin-Gehalt
0
mg
Fett-Gehalt
4.1
g
Ballaststoff-Gehalt
32.6
g
Protein-Gehalt
27.6
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
100 g
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0.5

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