Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 8587
User Bewertungen

Heidelbeercreme im Glas

Heidelbeeren mit 10 g Zucker und Zitronensaft pürieren, den restlichen Zucker mit Sojajoghurt und Topfen verrühren. Die Hälfte der Creme mit der Hälfte des Fruchtpürees mischen. Anschließend die 3 Mischungen in Schichten übereinander in 4 kleinen Gläsern verteilen (Heidelbeerpüree, Heidelbeer-Creme-Mischung, oben Creme).

cholesterinfrei, glutenfrei, ballaststoffreich, reich an Vitamin B1 und B6, reich an Eisen

Beschreibung der Zubereitung

Für die Heidelbeercreme im Glas die Heidelbeeren mit 10 g Zucker und Zitronensaft pürieren, den restlichen Zucker mit Sojajoghurt und Topfen verrühren. Die Hälfte der Creme mit der Hälfte des Fruchtpürees mischen. Anschließend die 3 Mischungen in Schichten übereinander in 4 kleinen Gläsern verteilen (Heidelbeerpüree, Heidelbeer-Creme-Mischung, oben Creme). Die oberste weiße Schicht der Heidelbeercreme im Glas mit frischen Beeren und Minze dekorieren. 

Gesund genießen August 2010

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
196
Kohlenhydrat-Gehalt
28.3
g
Cholesterin-Gehalt
0
mg
Fett-Gehalt
4.3
g
Ballaststoff-Gehalt
7.3
g
Protein-Gehalt
10
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
2

Kommentare