Hühnenspieß mit Tsatsiki
Ein schnelles Hauptgericht mit Hühnerfilet in der Hauptrolle – superschnell fertig und einfach gut!
Das Pesto auf dem Hendlfleisch verteilen, das Fleisch einrollen und mit Rouladennadeln fixieren. Die Rouladen rundum scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen, Bratenrückstand mit der Hendlsuppe aufgießen, aufkochen, Hitze reduzieren und mit Crème fraîche binden, die Hendlroulade mit Pesto wieder hineingeben und zugedeckt fertig garen.
für Diabetiker geeignet, glutenfrei, reich an Eisen, reich an Zink, reich an Kalzium
Kochen & Küche Oktober 2014, Rezept: Gerhard Weber (Deutschlandsberg)
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 688
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 4.1
g |
Cholesterin-Gehalt | 161
mg |
Fett-Gehalt | 53.2
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1.4
g |
Protein-Gehalt | 49.2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0.2
|