Pizzaschiffchen
Dieses schnelle und einfache Rezept für Pizzaschiffchen werden Sie lieben!
Die Marinade für den Herbstsalat zubereiten, den Blattsalat, Käferbohnen, Paradeiser, Gurke, Rettich und Zwiebel damit marinieren und auf Tellern anrichten.
Fein geschnittenen Hirschschinken dekorativ darauf arrangieren, mit Nüssen, Kastanien und Weintrauben ausdekorieren.
Zum Schluss gehackte Wildkräuter darüberstreuen und den Herbstsalat mit Schwarzbrotkrackern servieren.
1 Hand | Salat (Grazer Krauthäuptel, Vogerlsalat, Eichblattsalat, Lollo rosso) |
2 EL | Käferbohnen |
0.5 | Paradeiser |
einige Scheibe | Gurke |
einige Scheibe | Rettich |
0.25 | Zwiebel |
50 g | geräucherter Hirschschinken |
Schwarzbrotcracker | |
1 EL | halbierte Nüsse |
1 EL | ganze gekochte, glacierte Kastanien |
einige | Weintrauben |
Marinade | |
---|---|
Schilcheressig | |
Kernöl | |
Salz | |
1 Prise | Zucker |
Wildkräuter (Sauerampfer, Sauerklee, Ackersenf, Löwenzahnsalat, Himbeerblätter, Giersch) |
1 Hand | Salat (Grazer Krauthäuptel, Vogerlsalat, Eichblattsalat, Lollo rosso) |
2 EL | Käferbohnen |
0.5 | Paradeiser |
einige Scheibe | Gurke |
einige Scheibe | Rettich |
0.25 | Zwiebel |
50 g | geräucherter Hirschschinken |
Schwarzbrotcracker | |
1 EL | halbierte Nüsse |
1 EL | ganze gekochte, glacierte Kastanien |
einige | Weintrauben |
Marinade | |
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Schilcheressig | |
Kernöl | |
Salz | |
1 Prise | Zucker |
Wildkräuter (Sauerampfer, Sauerklee, Ackersenf, Löwenzahnsalat, Himbeerblätter, Giersch) |
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