Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15442
User Bewertungen

Hollersuppe

Die schwarzen. vollreifen Hollerbeeren mit der Hand zerdrücken und durch ein Sieb streichen. Den Saft mit dem Wasser zum Kochen bringen und ca. 5 min. wallend kochen lassen. Das Mehl mit etwas Wasser versprudeln und in die kochende Suppe einrühren. Mit dem Zucker nach Geschmack abschmecken.

Beschreibung der Zubereitung

Die schwarzen. vollreifen Hollerbeeren mit der Hand zerdrücken und durch ein Sieb streichen. Den Saft mit dem Wasser zum Kochen bringen und ca. 5 min. wallend kochen lassen. Das Mehl mit etwas Wasser versprudeln und in die kochende Suppe einrühren. Mit dem Zucker nach Geschmack abschmecken.

Kommentare