Hühnenspieß mit Tsatsiki
Ein schnelles Hauptgericht mit Hühnerfilet in der Hauptrolle – superschnell fertig und einfach gut!
Für die Hüttennudeln feingeschnittene Zwiebel in Schmalz anrösten, das Faschierte dazugeben, gut würzen, die kleingeschnittenen Pilze untermengen, Knoblauch und Paradeismark zugeben, gut durchrösten, mit Wein ablöschen, die inzwischen bissfest gekochten Nudeln dazugeben, Petersilie und Sauerrahm darunterrühren. In eine befettete Auflaufform füllen, mit Parmesan bestreuen, die Hüttennudeln im Rohr bei 180° ca. 20 Min. backen.
200 g | Faschiertes |
1 | große Zwiebel |
2 EL | Paradeismark |
1 | Knoblauchzehe |
Salz | |
Pfeffer | |
Chili | |
Petersilie | |
200 g | Hörnchen |
100 g | Pilze nach Saison |
Rotwein zum Aufgießen | |
125 ml | Schlagobers |
Parmesan |
200 g | Faschiertes |
1 | große Zwiebel |
2 EL | Paradeismark |
1 | Knoblauchzehe |
Salz | |
Pfeffer | |
Chili | |
Petersilie | |
200 g | Hörnchen |
100 g | Pilze nach Saison |
Rotwein zum Aufgießen | |
125 ml | Schlagobers |
Parmesan |
Auch wenn sie brennen, wenn man sie unabsichtlich berührt, im verarbeiteten Zustand sind die...