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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11731
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Ingwersauce

ideal zu Fleisch und Fisch

Helle Grundsauce mit Ingwer verfeinert.

 

Foto: Mona Lorenz
Foto: Mona Lorenz

Beschreibung der Zubereitung

Für die Ingwersauce Helle Grundsauce mit 1 EL Ingwer verrühren und aufkochen. Mit dem Stabmixer pürieren, abschmecken und servieren. Die Ingwersauce ist auf der Abbildung  in der hintersten Schale zu sehen.

 

Weitere Saucen Rezepte im Buch: 

Korb

ISBN 978-3-7020-1284-7
SAUCEN
Chutney, Pesto & Co
Vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce

176 Seiten, zahlr. Farbabbildungen, Hardcover
€ 16,90

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Rezept: Kochen & Küche Februar 2016

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