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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10593
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Joghurt-Kirschkuchen

(ca. 30 Min., Backzeit ca.
Joghurt-Kirschkuchen

Beschreibung der Zubereitung

Für den Joghurt-Kirschkuchen zuerst Eidotter, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann das Joghurt löffelweise langsam zugeben und das Öl langsam einlaufen lassen. Im Anschluss das Mehl mit Backpulver und Gewürzen vermischt in den Teig einsieben und den steif geschlagenen Schnee unterheben. Nun auf ein gefettetes und ausgebröseltes Backblech oder in eine Backform einfüllen und mit den entkernten Kirschen belegen.
Danach den Joghurt-Kirschkuchen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen, auskühlen lassen und bezuckern.

Diese Zutaten harmonieren besonders gut: Kirschen & Bourbonvanille, Kirschen & Zimt.

saisonaler Genuss, ballaststoffreich

Rezept: AMA-Marketing, Juli 2013

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
428
Kohlenhydrat-Gehalt
53.5
g
Cholesterin-Gehalt
84.1
mg
Fett-Gehalt
20
g
Ballaststoff-Gehalt
4.7
g
Protein-Gehalt
7.2
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
1 Stück
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
4.5

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