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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15301
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Kartoffel-Fleisch-Laibchen

die kartoffeln schälen und grob reiben (roh), die zwiebel hacken und in etwas öl anbraten, alles vermischen und gut würzen;
laibchen formen, in mehl, eier und brösel panieren und in öl rausbacken.

geht schnell und schmeckt sehr gut. mit salat und dip servieren. (für den dip: joghurt, creme fraiche, knoblauch und kräuter, gewürze)

Beschreibung der Zubereitung

die kartoffeln schälen und grob reiben (roh), die zwiebel hacken und in etwas öl anbraten, alles vermischen und gut würzen;
laibchen formen, in mehl, eier und brösel panieren und in öl rausbacken.

geht schnell und schmeckt sehr gut. mit salat und dip servieren. (für den dip: joghurt, creme fraiche, knoblauch und kräuter, gewürze)

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