Buchweizengrießsuppe
Diese schnelle Buchweizengrießsuppe ist cholesterinfrei und laktosefrei.
Für die Klachlsuppe Schweinshaxen sauber geputzt mit genug Wasser u.Gewürzen zum Kochen bringen. Mindestens 1 Stunde kochen - dann die kleinwürfelig geschn.Kartoffeln dazu geben und ca. 1 weitere Stunde kochen. Anschließend die Suppe mit Einbrenn binden und abschmecken. Man kann die Haxen im Ganzen aus der Klachlsuppe nehmen und essen - so schmeckt`s am Besten.