Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14486
User Bewertungen

Knabberkuchen

Magarine,Zucker,abgeriebene Zitronenschale und Ei recht schaumig rühren,das mit Backpulver gesiebte Hafermehl zugeben und den Teig dünn auf ein gefettetes Blech drücken. Bei Mittelhitze etwa 20 Minuten backen,in schmale Stücke schneiden und jeweils zwei mit Marmelade zusammensetzen.Die Kuchenstückchen mit Puderzucker besieben und mit Marmeladetupfen garnieren.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Knabberkuchen Magarine, Zucker,abgeriebene Zitronenschale und Ei recht schaumig rühren,das mit Backpulver gesiebte Hafermehl zugeben und den Teig dünn auf ein gefettetes Blech drücken. Bei Mittelhitze etwa 20 Minuten backen,in schmale Stücke schneiden und jeweils zwei mit Marmelade zusammensetzen.Die Kuchenstückchen mit Puderzucker besieben und den Knabberkuchen mit Marmeladetupfen garnieren.

Kommentare